三本味日本料理

地址:台北市大安區延吉街131巷2弄5號

電話:02-2721-7729

營業時間:11:30-14:30/17:30-21:30

這間店是好友的愛店,躺完岩盤不知羞恥的兩人肚子餓了馬上就要找東西吃,話說躺岩盤前後也一年左右的時間,除了排汗非常舒服以外,瘦身的功能好像不明顯~大概是因為躺完就馬上吃飯,把剛剛流失的都補回來了!!

這間店之前是在慶城街附近的小攤販,現在在延吉街巷弄轉角是一間很有日式風味的小店,但一定要訂位。

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招待的一口酥小螃蟹,雖然是油炸的,但沒有油耗味,當開胃菜兩口結束。

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味增湯,看起來不怎麼樣但很濃郁的口味

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當天限定版的起司明泰子玉子燒!必點!!放入嘴裡的時候,蛋液包裹著起司瞬間在嘴裡爆炸,一定要趁熱吃!算是隱藏版的美食,可以詢問店家。

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擺出來超有氣勢的比目魚握壽司,但他是用比目魚背鰭炙燒做成的握壽司,背鰭超油而且吃起來完全不像魚的口感,有微微的骨頭的感覺,包裹著飯油脂瞬間融化超好吃!!這個一個人吃兩貫瞬間完食。

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蜆湯,這種東西就是不能顧著聊天不喝湯,冷了就會有腥味(實在很愛聊天)

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清炒的水蓮,很清脆

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這個我極力推薦啊!!炙燒起司鮭魚,服務生會端著生鮭魚到餐桌前,放上起司片後,拿噴槍炙燒,起司瞬間融化加上半熟的鮭魚真的好好吃啊!!一人請點兩貫,要不然會打架。

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炙燒起司鮭魚成品

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松阪豬,這道是裡面單價較高的,大約NT220左右,肉質偏硬,然後蠻鹹的,如果拿來配飯還可以接受。單點著吃不是很理想,最後這道菜竟然有剩下....

我覺得三本味的用餐環境其實稍微有點壅擠,兩人座的位置要擺上上述的餐點其實需要有點拼湊的天分;再加上因為店家生意太好,所以上菜的速度異常的快,幾乎你一坐下不到十分鐘,所有的菜秒上,感覺空間很擠然後要火速的燃燒靈魂力把桌面清空,吃完了就要火速離場。除了松阪豬不太合口味以外,其他的東西都算好吃也不貴,兩人這樣吃下來約NT1200,而且吃得挺飽的。 

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