**Eileen**

山喜屋日式串燒(長安店)

電話：02-25710248

地址：台北市中山區長安東路一段83號之1

消費：平均一人約一千(+10%服務費)

聽說山喜屋創立於1982年，也是詹姆士開的店--->這時間點對嗎?可能後來詹姆士接手營業

一樓的店面座位較少，沒有訂位服務生幫我們安排2樓的位置，面對烤台；一直看到師傅忙進忙出的在烤食物好忙碌，生意好到師傅應該都沒有時間喝水。坐著等待的時候食物的香味一直竄出，好想要吃啊!!

剛去的時候烤台上空空如也，瞬間就排滿的食物!

裝潢走的是日式古樸簡單的風格

我的座位正隔壁就是這個跟人一樣高的菩薩像，整個黏在牆壁上的，很壯觀。

要看線上菜單直接點http://www.yamakiya.com.tw/menu.pdf(竟然還有PDF檔的菜單，太強了)

前菜(店家招待)：高麗菜配自製的醬汁；說真的這個超好吃!我不是那麼愛吃菜的人，但這個高麗菜+醬汁再多都可以吃得下!高麗菜很脆口，搭上醬汁之後很容易入口，一口一口脆脆的很像在吃零食。

好想要打包這個醬汁啊!!有點像是薑汁的口味，微甜的醬油 

山喜屋的menu，一份肉品大約120-220左右，大約兩人份。

創作壽司、麵類飯類，我覺得單吃烤的東西很容易膩，所以還是要搭配一些飯麵類來改變口味

牛肉單價較高

點了一罐月桂冠500CC，壺子裡面是空心的，可以直接把冰塊放進去，但融化的時候卻不影響酒的濃度!!且上桌的時候酒壺和酒杯都是冰過的!!好用心~NT500

小酌的話其實一個人配著燒烤慢慢喝500CC也是瞬間喝完的事

胡麻龍鬚菜NT120，龍鬚菜配上溫泉蛋瞬間變得很滑順啊!!雖然我不吃沒熟的蛋，但光是龍鬚菜配上胡麻醬就超好吃了!! 

 花枝NT160，烤的很剛好，還保有花枝脆脆的口感

海大蝦一尾NT150 

 豬肉串燒(3串)NT80，這個好物超所值!!(私心覺得他們家的豬肉串燒還算平價)

 明泰子雞翅一支NT75，我覺得這種雞翅好像到哪裡吃味道都差不多?是有固定的工廠在製作嗎?

起司海苔片NT140，這個好特別!!好像餅乾的口感，裡面包著海苔還有起司，第一次吃到這樣的口味!(不過六片這樣其實有點貴，連塞牙縫都沒有就吃完了) 

 泡菜豬肉大阪燒NT180，其實一直吃燒烤很容易膩，但壓根就還沒吃飽的狀態下點了份泡菜豬肉的大阪燒，好吃!

一頁干NT350，魚肉很細緻 

龍蝦沙拉NT220，擺盤好像大飯店出的創意料理!一上來的時候其實很嚇一跳因為我在日式串燒吃飯上了一道W會出現的分子料理，而且味道剛剛好!裡面有用美乃滋但卻不會壓過食材本身的味道!好吃! 

整體來說山喜屋算是串燒裡面手藝很好的店!擺盤、食材各方面都可以看出店家的用心，不過說真的光吃串燒是一件很容易膩但又吃不飽的事情。兩個人這樣吃下來大概兩千五左右其實也不算太便宜。一份的份量大約是兩人份，建議四人來吃剛剛好，可以多點人一起分享比較不會那麼膩。