宜蘭縣宜蘭市宜中路21號
03 933 1900
這是第二次來青山,第一次來的時候已經是兩年前的事了~時間過得真快。在印象中第一次的青山食記很舒服也很特別,於是今天又再訪。
之前是599+10%,日前已漲價799+10%
建築物的外觀很融入環境,一點都不突兀
連廁所都布置的好美
我喜歡一上桌,花布的小杯子,裡面注滿了桂花釀,彷彿有時光到回的感覺
裝著桂花釀的保溫壺,貼心的地方是上次冬天是熱的,這次夏天是冰涼涼的
桌上放置的沾醬,右手邊的石蓮花可以直接沾著蜂蜜吃,清涼退火
小黃瓜鴨賞生菜沙拉,底下的盤飾好有古早味
生魚片系列,透抽好鮮美呀!
古早味牛奶鍋,貼心的是服務人員的桌邊服務,會定時的過來幫忙翻煮,娃娃菜好好吃
炸排骨淋上當季的芒果醬汁,芒果的甜可以解了炸物的油耗味,覺得在多都可以吃得下!
青山食藝中我最最最愛的櫻花蝦炒飯!!這算是一道很簡單的菜色,但是越簡單的菜色要做得好就越不容易。米飯粒粒分明,櫻花蝦的味道甜味完全的釋放~鮮味十足的炒飯啊!
如果食量大的也不怕,吃完了請服務人員再盛些來,不過通常都吃不完,青山一整個套餐的分量以一個一餐一個便當的非小鳥胃來說,算是有過之而無不及
櫻花蝦炒飯配上醃漬的小品,再多也吃得下啊!!
餐中會配上烏梅冰沙去口中的味道,冰冰酸酸的口感讓我每次都可以喝上好幾杯啊!!
麵包夾炸蝦(人家的名字明明就很好聽,硬要亂取)
這個麵包有點不符合口味,再加上已經有點飽了...麵包吃不下了。
這個海苔花生米呢有一個小故事,我坐在服務生放餐盤的前面,後來一個服務生不小心的把餐盤滑了,在我的背後發出很大的聲響,有些餐盤也滑到了椅子邊
一分鐘後領班馬上衝來道歉,很不好意思的干擾我用餐,頻頻道歉(我也說沒事沒事)以為就這樣結束
五分鐘後,剛剛在我後面弄倒餐盤的服務生端上了這些小花生米,頻頻的道歉
這是一個服務的品質及人員的素質和店家的誠意,今天我不會因為餐盤倒了而不來吃飯,但會因為店家的誠意而再度的來用餐,因為這是一個舒服的過程,即便中途有點小變數都還是令人覺得滿意及舒服
主餐的魚
DIY烤牛肉
甜品石花凍
總結:兩年前去的青山食藝很舒服很不錯,兩年後還是一樣的品質!很令人感動啊!!多數的餐廳有名了以後就不認爹娘了。不過關於漲價了NT200這件事,坦白說菜單的改變不大。店家半個月換一次菜單,如果偶爾想要享受一下其實青山是很值得的一個好地方!!