一個大哥說要帶我們去吃好吃的料理,原本以為大概就是快炒之類的,沒想到千辛萬苦地爬山走錯路之後,到了世外桃源。當天的毛毛細雨,整個建築物的搭配下,我以為置身法國的小村莊裡。
去到這裡,老闆和老闆娘會很熱心地問你喜歡的飲食方式,會館呀!所以你想的到的料理他都可以幫你做出來,只要當天有食材。要不然的話可以直接請老闆搭配。省的想。
老闆娘抽煙斗的樣子,很美。這跟菸斗還是老闆送給他的!
很多政商名流都會來這裡,因為環境好,評價高。看到嗎?宗才怡!
窗邊的發呆亭很吸引我,整個想要躺在上面看天空。
牆邊隨便的一個小櫃子,感覺起來都很歐洲風。
柚木廳
前菜:炒磨菇,是很濃郁的口味,整個胃都開了!
這個番茄濃湯真的...好喝呀!!加上旁邊的麵包,說真的,就差不多吃飽了!老闆還說大家吃他的麵包都會吃到太飽!還會打包回家呢!尤其是麵包沾上旁邊的九層塔醬...挖賽!真的再多都可以吃下!
烤乳鴿,不過我真的有點撐了,吃了一隻腿。很香。
主餐要上之前先給了一杯冰醋,把味蕾調整到最佳的狀態,不燃殘留太多的味道,就吃不出料理的原味。左邊的是很順的酒,老闆娘推薦的!老闆娘很懂酒,也會教客人怎麼喝才順,才對味!
主餐上來了!會不會太多....整個就是太多了啦!!這真的有點算是兩人份了吧!不過一個人一千多塊的價位,真的是吃很飽!海陸雙餐。鱈魚...按個讚!
我看了好久,吃下去之後才發現這棵是磨菇啦!
這個蛋糕極力推薦的啦!是老闆手工做的!一整個就是太有誠意了!好吃!老闆還說有很多上市櫃的老闆都會特地來打包一整盤,如果當天被打包走了,就不提供了!
飯後,會有專人來桌邊泡咖啡,老闆還拿咖啡豆給我吃呢!不苦!
起先是沖熱咖啡,很濃很香,不要加糖也不要加奶精就相當順口,老闆還把熱咖啡裡面加入冰塊,讓我們嘗試冰咖啡,也一樣好喝!跟冰滴咖啡有得比!
很飽!真的好飽!最後老闆娘還教我們一個喝法,把酒精適量的加入冰咖啡中,這嘴裡打轉的滋味...爽!
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